Эволюционная Диета

О вреде картофеля

—Картофель имеет самый высокий гликемический индекс и ведёт к резкому повышению сахара в крови и, как следствие, к повышению концентрации инсулина и в результате к инсулинорезистентности и метаболическому синдрому: диабет 2 типа, ожирение, гипертония, сердечно-сосудистые заболевания,  высокий холестерин, кожные проблемы, хронические воспаления, рак груди, кишечника и простаты.

—Содержит гликоалкалоиды – сапонин (особенно в кожуре), который растворяет клеточную мембрану и приводит к образованию дыр в кишечнике. Прикрепляясь к молекулам холестерина в клеточной мембране, сапонин изгибает мембрану до тех пор пока не разрывает эпителий. (Рисунок ниже)

—Попадая через дыры в кровоток – разрушает красные кровяные клетки.

—При большой дозе в крови сапонин подавляет энзим ацетил холинэстеразу, необходимую для передачу нервных импульсов. Что может привести к смерти от отравления сапонинами.

—Картофель также содержит лектины, также нарушающие целостность кишечного эпителия, раздражающие иммунную систему и повышающие аллергическую чувствительность к пище.

—Дырявый кишечник приводит к попаданию в кровоток и других не желательных ингредиентов.

E-mail me when people leave their comments –

You need to be a member of Evolutionary Life Style - Эволюционный Образ Жизни to add comments!

Join Evolutionary Life Style - Эволюционный Образ Жизни